関東の日本酒おすすめ人気ランキング15選【関東でしか買えないお酒！】

今回の記事では関東の日本酒人気おすすめランキングを紹介していますが、下記の記事では日本酒について紹介しています。ぜひ参考にしてください。

日本酒を造る際に大切なのは、お米と水です。そのため、東北や北陸が日本酒の産地としてよく知られています。関東はお米の産地という印象が薄く、関東で造られている日本酒ってあるの？と思っている方も多いのではないでしょうか。

実は、関東でもおいしいお米は作られていて、おいしい日本酒の銘柄がたくさんあります。関東の日本酒の歴史は古く、酒蔵によっては100〜200年の歴史を持つところも。関東でしか買えないような味わいのある地酒や銘柄を楽しむことができます。

そこで今回は、関東の日本酒の選び方やおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ランキングは産地・味わい・特定名称酒などを基準に作成しました。購入を迷われている方はぜひ参考にしてみてください。

関東の中でも味の違いに地域差はあるようですが、最も大切なのは使っているお米と水です。ほかにも味の決め手となるポイントを挙げながら選び方を紹介します。

一都六県の関東地方で造られる日本酒には、それぞれ特徴があります。産地ごとの違いや選び方をご紹介します。

北西部に県全体のおよそ6分の1を占める丹沢山系を抱える神奈川県は、湧水の宝庫です。秦野盆地の湧水も名水百選に数えられるなど、日本酒造りに欠かせない清水のおいしさが神奈川の日本酒のひとつの特徴です。

江戸幕府とともに一気に花開いて行った東京の日本酒は、全国から江戸へと集まる名酒がベースです。多摩川の水にも恵まれ、現在にまで続く歴史ある銘柄がいくつもあります。今や大都会の代名詞となった東京都で造られる、おいしい日本酒を味わってみてくだささい。

もともと肥沃な土地であったことに加えて、総の舞という酒造好適米を得たことで、千葉の日本酒造りはますます活況になっています。江戸に卸すための酒蔵が多かったという歴史的な側面もポイントです。

漁業も盛んな千葉県は、海鮮に合った銘柄が数多く造られています。以下の記事では、千葉県の日本酒の人気おすすめランキングを紹介しています。合わせてチェックしてみてください。

埼玉には利根川と荒川という二つの水系があります。この異なる水を用いることで、県内でも酒蔵ごとに違った味わいを楽しめます。都心からのアクセスもよく、酒蔵巡りをしたい方にもおすすめです。

酒蔵の数も多く、日本酒の出荷量も全国上位の県です。200年以上の歴史を持つ蔵元から、2007年開業の蔵元まであり、さまざまな味わいの日本酒を楽しむことができます。

赤城山など山地から流れる群馬の水は、軟水が中心となっています。軟水を使った日本酒は、口当たりがまろやかになりやすいことで知られています。お米の旨味も邪魔せず、米種の違いまでこだわりたい方にもおすすめです。

栃木県には有名な温泉地がいくつもあるように、その水質はミネラルが豊富です。この醸造にも適した水を持つことに加えて、近年では県をあげての酒造好適米作りが進んでいます。

関東で最も多くの酒蔵があるだけでなく、関東最古といわれる酒蔵もここ茨城にあります。これほど日本酒作りが盛んなのは、平野部での米作りと、いくつもの大きな水系を抱えていることによります。種類の豊富さは、利き酒好きな方や地酒を楽しむのにおすすめです。

日本酒を呑む方でも、日本酒度という言葉を知らないかもしれません。いわゆる辛口や甘口の基準になる度合いで、プラスに行くほど辛口に、マイナスに行くほど甘口になります。

日本酒においては辛口といっても、カレーのように辛くなるのとは少し違います。辛口の日本酒はすっきりとした喉越しで、クリアな味わいが特徴です。食中酒として、料理の味を邪魔することなく呑み進めることができます。

甘口の日本酒は、時にフルーティーと称されることもあるくらい豊かな香りが楽しめます。コクのある味わいは好みが分かれるところではありますが、それだけにはまると抜けられなくなります。ワインと同じように、チーズと合わせるのもおすすめです。

日本酒の中で、製法から使用する米の等級まで基準を設けて選りすぐったものが特定名称酒です。特定名称酒とならない清酒は、普通酒と呼ばれます。

特定名称酒の中の半数は、白米と白米の総重量の15％以上の重量の米麹、そして水という原料だけで造る純粋な日本酒です。さらに香りや色味まで審査されて、初めて特定名称酒として認められます。

具体的には、特別純米酒と純米酒、そして純米吟醸酒と純米大吟醸酒というように、純米を冠するものは混ぜ物をしていません。高い基準をクリアしているという信頼感があるつつ、安価なものも多いので敷居は決して高くありません。

特定名称酒は厳密な基準が設けられていますが、お米・水・米麹以外に醸造アルコールを加えるものもあります。これが入ることで味わいがクリアになる一方、香りが残りやすくなるのが特徴です。

本醸造酒は、醸造アルコールを加えた上で精米歩合が70％以下のもので、60％以下になるか特殊な製造方法が付与されると特別本醸造酒と呼ばれます。ほかには、吟醸酒と大吟醸酒も醸造アルコールが加えられています。

日本酒造りはとても繊細で、気候や蔵の湿度によって調整が必要です。使用する酒米の精米をどこまで行うか、搾りたてから濾過するのかなど、製造過程も味に影響しています。

日本酒に用いられるのは、玄米から胚芽と糠を除いた胚乳という部分です。さらにこれを削ったものが精米で、この削りの度合いで米の風味をどこまで残すかが決まります。精米するほどに雑味が消えていくものの、品種の個性も消えていく難しさがあります。

特定名称酒の条件もあり、一般的には40〜60％の精米歩合が主流です。しかし、中には80％以上のものや、反対に20％台しか精米しないものもあります。

通常目にする日本酒の多くは無色透明のイメージがあります。これは濾過という工程によって不純物を取り除いた結果です。濾過することで雑味が除かれてすっきりとした口当たりになることが多いです。

近年ではあえて濾過せず、無濾過酒として売っているものも増えています。それらは、搾りたての黄金色をしていたり、あるいは滓などで白濁していることがあります。生酒本来の味わいが楽しみたいときにおすすめです。

各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。

※上記ランキングは、各通販サイトにより集計期間・方法が異なる場合がございます。

日本酒の人気は高く、チェーンの居酒屋でもさまざまな種類の日本酒を楽しむことができます。1本買うのは多いと感じている方や、好きな銘柄がわからないという方は、居酒屋で一合から試してみるのはいかがでしょうか。

自分の好みの味わいや銘柄を見つけることで、より居酒屋を楽しむができますね。

日本酒を思う存分味わいたいという方にはバスツアー旅行がおすすめです。有名な酒蔵や地元の酒蔵を見学し、試飲をできる場合もあります。気に入った銘柄があればその場で購入してお土産にできるのも酒蔵の嬉しいポイントです。

日本酒の知識を学べるだけでなく、その土地の歴史を知ることもできます。恋人や家族とのお出かけにいかがでしょうか。

温泉に浸かりながら日本酒飲む、そんな至福のひとときを過ごしたいですよね。温泉地の旅館やホテルには、部屋に付いている露天風呂で日本酒を楽しめるプランが用意されているところもあります。

また、お家で気軽に温泉気分を味わえる、入浴剤もおすすめです。以下の記事では、温泉の素の人気おすすめランキングを紹介しています。合わせてチェックしてみてください。

今回の記事では関東の日本酒のおすすめをピックアップしました。日本酒は日本全国で造られています。基本的には寒冷地での酒造が主流ですが、焼酎で有名な九州や泡盛で知られる沖縄にも地産の日本酒はあります。

そこで、下記の記事ではエリアを限定せずに日本酒のおすすめを紹介しているので、是非読んでみてください。

関東の日本酒はかなりの数があります。近年では味への評価も高くなっていて、もはや日本酒のイメージは東北や北陸に限ったことではありません。江戸時代から続く蔵もあり、こだわりの銘柄を楽しめます。産地まで考えた日本酒選びでより深くお酒を味わってください。