ライチリキュールのおすすめ15選｜口コミは？人気カクテルの作り方を徹底解説！

甘さがありつつすっきり味わえるライチリキュール。口当たりもよく飲みやすいため、特に女性から人気を集めています。カクテルだけではなくお菓子や紅茶の香り付けにもよく用いられるなど、ライチリキュールは活躍の幅も広いです。

世界中で愛されているライチリキュールはディタやパライソなど、さまざまなメーカーから販売されており、自宅でも楽しめます。ただ「種類が豊富でどれを選べばいいかわからない」や「水割り以外のおいしい割り方を知りたい」など、買う前に悩む場面も多いですよね。

そこでこの記事では、ライチリキュールのおすすめ15選を紹介します。選び方やおいしい飲み方もお伝えするので、ぜひ参考にしてください。

ライチリキュールは飲み方に合わせて選ぶのが大切です。ここではライチリキュールを選ぶときに、チェックしたいポイントを3つ紹介します。1つずつチェックし、好みに合うライチリキュールを見つけましょう。

ライチエキスや香りの含有量は、20％前後が多いといわれています。またライチエキスだけで作られている場合は、ライチ本来の味や香りを楽しめます。ジュースなどで割って飲む場合は、香料を使っているタイプがおすすめです。

ライチエキスだけを使っているか、香料も使われているか、成分表をチェックしましょう。

ライチリキュールのアルコール度数は、低ければ12度程度、高いものであれば25度と、さまざまです。甘めのジュースなどで割るときは、度数も低めがおすすめです。ロックやコーヒーなど苦めなもので割るときは、度数も高い方が香りも楽しめます。

飲み方や割り方に合わせて、アルコール度数をチェックしましょう。

リキュールは一度栓を開け空気に触れれば、風味が落ちます。なるべく早めに飲み切れるだけの容量を選ぶのが、おすすめです。カクテルやロックで日常的にライチリキュールを楽しむ場合は、1L程度あるとさまざまな飲み方に挑戦できます。

またお菓子作りや初めてライチリキュールを試すときは、ミニボトルが安心です。

ライチリキュールは、炭酸水やフレッシュジュースとの相性も抜群です。自宅でも気軽に楽しめます。ロックはもちろん、割り方やカクテルの作り方などさまざまな飲み方を紹介するので、ぜひ試してみてください。

ライチ本来の味わいや上品な甘みを楽しみたい方には、シンプルなロックがおすすめです。ライチリキュールには度数が低く、ロックでも飲みやすいものがあります。またロックは氷が解けて変化する味わいを、堪能できるところも魅力です。

ただ、度数が高すぎると味がくどく感じる場合もあります。度数にも注意しながら、楽しみましょう。

お酒の割り方でも王道なソーダ割りは、すっきり爽やかな味わいが楽しめます。蒸し暑い時期や爽快感を味わいたいときにもぴったりです。また炭酸が苦手な方には、トニックウォーターをおすすめします。

トニックウォーターはほろ苦さが加わり、大人な味わいとなります。どちらもグラスいっぱいに氷を入れて、堪能しましょう。

紅茶や緑茶で割ったライチリキュールは、リラックスタイムにぴったりです。紅茶はライチの甘みが際立つとともに、豊かな香りを堪能できます。紅茶だと甘すぎる場合は緑茶で割るのも、おすすめです。

特に暑い時期は冷たい緑茶と合わるとリフレッシュできます。どちらもライチリキュールに対し、2倍の量が最適です。

グレープフルーツやオレンジジュースなど、柑橘系ジュースとの相性も抜群です。ライチの甘みと柑橘類の酸味が絶妙にマッチした、フルーティーな味わいを楽しめます。ジュース感覚で飲めるため、お酒が苦手な方や慣れていない方にもおすすめです。

口当たりがよく飲みやすいため、飲みすぎに注意しながら楽しみましょう。

ライチリキュールと牛乳を合わせれば、まろやかな味わいを楽しめます。スイーツのようなまったりした甘さと、柔らかい口当たりが魅力です。甘いものが欲しい時や癒されたい時におすすめです。

また肌寒い時期はホットミルクで割れば、冷えた体も温めてくれます。寝る前の一杯にもぴったりのカクテルです。

ライチリキュールは香りが豊かなので、お菓子作りにもぴったりです。ゼリーやプリンを作るときにライチリキュールも加えれば、ライチの上品で大人な風味も楽しめます。またライチリキュールは、ピーチリキュールとの相性も抜群です。

2層のムースなら見た目も華やかとなり、ホームパーティーでも喜ばれます。

開栓後のライチリキュールは、早めに飲み切るのがおすすめです。おいしいまま飲み切るためにも、保存する際の注意したいポイントを紹介します。

• 飲んだ後は注ぎ口のリキュールをしっかり拭き取る
• 空気が入ると酸化しやすくなるため、蓋をしっかり締める
• 暗くて涼しい場所で保管する

最後まで風味を損なわず楽しむために、きちんとポイントを押さえましょう。

ライチリキュールを使ったカクテルは、種類も豊富です。カクテル用品やさまざまな割り材を用意すれば、自宅でカクテル作りも楽しめます。リキュールとフルーツなどを一気に混ぜられる、おすすめのカクテルシェーカーは使用感も抜群です。

飲み物を混ぜるカラフルなマドラーも合わせてチェックしてみてください。

エキゾチックな味と香りを楽しめるライチリキュールは、飲み方に合わせて選ぶのがポイントです。紹介した飲み方はもちろん、自分好みにアレンジして自宅でもおいしいライチリキュールを堪能しましょう。

こちらもあわせてご覧ください